Nhụy Hoa Nghệ Tây Có Tác Dụng Gì?
Trong những năm gần đây, nhụy hoa Nghệ Tây đã trở thành một trong những sản phẩm được săn đón nhiều nhất bởi giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp. Được mệnh danh là “vàng đỏ” của thế giới, nhụy hoa Nghệ Tây không chỉ là gia vị quý hiếm trong ẩm thực mà còn là nguyên liệu chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp được yêu thích.
Nhụy hoa Nghệ Tây có tác dụng gì?
Vậy nhụy hoa Nghệ Tây là gì, có tác dụng gì và cách sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
1. Nhụy hoa Nghệ Tây là gì?
Nhụy hoa Nghệ Tây (hay còn gọi là Saffron) được lấy từ hoa Nghệ Tây (Crocus sativus), một loại cây lâu đời có nguồn gốc từ vùng Trung Đông, đặc biệt là Iran, Ấn Độ và các nước Địa Trung Hải. Mỗi bông hoa Nghệ Tây chỉ có 3 nhụy hoa màu đỏ thẫm – đây chính là phần được thu hoạch và chế biến thành saffron.
Quá trình thu hoạch nhụy hoa Nghệ Tây thủ công
Vì sao nhụy hoa Nghệ Tây quý hiếm?
Để thu hoạch 1kg nhụy hoa Nghệ Tây khô cần tới 150.000 – 200.000 bông hoa, và toàn bộ quá trình thu hoạch phải được làm thủ công bằng tay.
Saffron chỉ nở trong khoảng 1-2 tuần/năm vào mùa thu, do đó sản lượng vô cùng hạn chế.
Chính bởi quy trình sản xuất kỳ công và giá trị dinh dưỡng cao, nhụy hoa Nghệ Tây được mệnh danh là “vàng đỏ” với mức giá không hề rẻ.
Xem thêm: Hồng Sâm
2. Nhụy hoa Nghệ Tây có tác dụng gì?
Nhụy hoa Nghệ Tây không chỉ là một gia vị quý hiếm mà còn được biết đến như một “thần dược” cho sức khỏe và sắc đẹp nhờ các hoạt chất quý giá như crocin, safranal, picrocrocin, vitamin và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của nhụy hoa Nghệ Tây:
a) Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Nhụy hoa Nghệ Tây chứa safranal và các hợp chất tự nhiên giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
Nhụy hoa Nghệ Tây giúp cải thiện giấc ngủ
Uống một cốc nước ấm pha nhụy hoa Nghệ Tây trước khi đi ngủ giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn.
Hỗ trợ giảm các triệu chứng mất ngủ, đặc biệt ở người lớn tuổi và người hay lo âu.
b) Làm đẹp da và chống lão hóa
Nhụy hoa Nghệ Tây được ví như “thần dược” cho làn da nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa như crocin và vitamin C.
Chống lão hóa: Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da khỏi tác động của gốc tự do, ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa sớm.
Dưỡng trắng da: Saffron giúp cải thiện sắc tố da, làm mờ các vết thâm nám và tàn nhang.
Dưỡng ẩm và phục hồi da: Saffron giúp làm mềm da, cải thiện tình trạng da khô và sần sùi.
Cách dùng: Bạn có thể pha nhụy hoa Nghệ Tây với sữa tươi hoặc nước ấm uống mỗi ngày, hoặc dùng làm mặt nạ dưỡng da.
c) Hỗ trợ cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng
Nhụy hoa Nghệ Tây chứa các hoạt chất có khả năng cải thiện nồng độ serotonin trong não – một chất dẫn truyền thần kinh giúp điều chỉnh tâm trạng.
Uống nhụy hoa Nghệ Tây thường xuyên giúp giảm các triệu chứng trầm cảm nhẹ, lo âu và căng thẳng.
Hỗ trợ cải thiện tâm trạng và mang lại cảm giác thư giãn, hạnh phúc.
d) Tăng cường sức khỏe tim mạch
Tăng cường sức khỏe tim mạch bằng nhụy hoa Nghệ Tây
Nhờ chứa crocin và các chất chống oxy hóa, nhụy hoa Nghệ Tây giúp bảo vệ tim mạch bằng cách:
Giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).
Giảm huyết áp, cải thiện lưu thông máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
e) Hỗ trợ cân bằng nội tiết tố nữ
Nhụy hoa Nghệ Tây là “cứu tinh” của phụ nữ nhờ khả năng cân bằng nội tiết tố và giảm các triệu chứng khó chịu trong chu kỳ kinh nguyệt.
Giảm đau bụng kinh, điều hòa chu kỳ kinh nguyệt.
Hỗ trợ giảm các triệu chứng tiền mãn kinh như bốc hỏa, mất ngủ và căng thẳng.
f) Hỗ trợ giảm cân
Saffron giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn và cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Uống nước nhụy hoa Nghệ Tây mỗi ngày giúp tạo cảm giác no lâu và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
g) Tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng não bộ
Các hoạt chất trong nhụy hoa Nghệ Tây như crocin giúp tăng cường khả năng ghi nhớ và bảo vệ não bộ khỏi các tổn thương.
Hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
3. Cách sử dụng nhụy hoa Nghệ Tây đúng cách
Cách sử dụng nhụy hoa Nghệ Tây
Để đạt được hiệu quả tốt nhất khi sử dụng nhụy hoa Nghệ Tây, bạn nên dùng theo các cách sau:
a) Pha nước uống
Chuẩn bị 3-5 sợi nhụy hoa Nghệ Tây, cho vào 200ml nước ấm (khoảng 70-80°C).
Đợi 5-10 phút cho sợi saffron tan màu, sau đó uống khi nước còn ấm.
Có thể kết hợp với mật ong hoặc sữa tươi để tăng hương vị và dinh dưỡng.
b) Dùng trong nấu ăn
Thêm một vài sợi nhụy hoa Nghệ Tây vào các món ăn như cơm, súp, trà hoặc sữa để tăng hương vị và màu sắc hấp dẫn.
c) Làm mặt nạ dưỡng da
Kết hợp nhụy hoa Nghệ Tây với sữa chua hoặc mật ong, thoa lên mặt trong 15 phút rồi rửa sạch.
Giúp da sáng mịn, mềm mại và khỏe khoắn hơn.
Lưu ý:
Không sử dụng quá 0.1g (khoảng 50 sợi) nhụy hoa Nghệ Tây mỗi ngày.
Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ hoặc người đang điều trị bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
4. Kết luận
Nhụy hoa Nghệ Tây (Saffron) là một sản phẩm quý giá với nhiều công dụng tuyệt vời như cải thiện giấc ngủ, làm đẹp da, cân bằng nội tiết tố, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao nhất, theo Thế Giới Hồng Sâm bạn cần sử dụng nhụy hoa Nghệ Tây đúng cách và với liều lượng phù hợp.
Bạn muốn nhận khuyến mãi đặc biệt? Đăng ký ngay.
